undefined undefined

Det här är en slags enkel och snabb Fuskcréps som jag brukar göra ibland.
Det går snabbt och är faktiskt ganska gott och mättande.

Detta behöver du:

1 st pannkakssmet (det borde ni väl veta hur man gör?)
Rökt skinka
Ost

Så här gör du:

Gör pannkakssmeten, värm stekpannan, lägg i en klick smör.
När du har hällt i smet i stekpannan så lägger du samtidigt i några ostskivor på ena halvan av den, lägg även rökt skinka på osten, ta en matsked och häll lite pannkakssmet i kanten på samma halva som osten och skinkan.
Vik över den andra halvan ovanpå och stek lite försiktigt, sedan vänder du halvmånen och steker lite till.

Nu har osten smält innuti pankakan....mums

Färdig att servera, själv brukar jag ha lite oregano och kechup på, men det är en smaksak.

lycka till.
//Hågge

Klicka här för att skriva ut Hågge's recept!